Gọi ngắn gọn là ốc nhưng thực ra những quán này bán hơi phổ biến loại hải sản, bí quyết chế biến cũng phong phú và quan trọng nhất là tươi ngon, giá cả bắt buộc chăng.Chúng tôi "chấm" danh sách sau đây là các quan ốc ngon và sở hữu giá rẻ nhất ở Sài Gòn ngày nay.
1. Ốc Vui Vẻ – Gò Vấp
sở hữu giá chỉ từ 20k/dĩa và bí quyết chăm chút cho từng con ốc thật kỹ lưỡng của cô chủ quán đã giúp Vui Vẻ vươn lên là quán ốc được đa dạng thực khách ưng ý. Quán sở hữu hơi nhiều món ốc lạ: Ốc xào kiểu Đà Nẵng (có gỏi đu đủ ăn kèm), ốc muôn nướng mắm cay, sò huyết tỏi bắp… đặc thù bạn không bắt buộc bỏ qua món ốc móng tay, siêu tươi – ngọt thịt và không có một hạt cát nào vì đã được khiến cho sạch kỹ (theo nhân viên của quán là đã rạch bụng từng con để tách cát).
Ốc mỡ xào me
Địa chỉ: Nằm trong hẻm ngay cạnh công viên Làng Hoa (đường Lê Văn Thọ), đầu hẻm là nhà hàng. Quán bán từ 3h00 chiều tới tối khuya, tầm 5h00 – 6h00 là đông nhất.
2. Quán ốc 20k – Bình Thạnh
Quán ốc này tương đối khó mua 1 chút nhưng khi nào cũng đông khách vì giá siêu rẻ mà ốc lại ngon. Quán ko với bảng tên, thường được gọi là ốc 20k vì giá ốc dao động từ 20-30.000 VND/dĩa. 1 trong các "đặc sản" của quán là kiểu cháy tỏi bắp, đặc trưng là sò huyết cháy tỏi bắp. Song vì giá rẻ, cho cần lượng ốc trong đĩa cũng sẽ rất "khiêm tốn". Món ko bắt buộc ăn là càng ghẹ rang muối ớt, bởi càng ở đây khá bé và thịt cũng không chắc
Địa chỉ: 5/99 Nơ Trang Long, P.7. Vào ngõ số 5, bạn hỏi thăm đường vào trường mầm non 7A, quán nằm ở bên hông trường. Quán bán từ 14h00 cho tới khi nào hết ốc, tầm từ 17h00-18h00 là đông khách nhất.
3. Ốc Mắm Sữa – Bình Thạnh
Món chủ đạo khiến cho nên tên tuổi quán này là sò điệp trứng cút, chấm với nước mắm sữa vô cùng đặc thù. Sò điệp và trứng cút được nướng trong khay giống như nướng bánh khọt của Vũng Tàu, ăn vị giòn giòn, thơm thơm, chấm mắm sữa vô cùng ngon. Tuy nhiên quán này cực kỳ đông phải chuyên dụng cho hơi kém, chỗ ngồi nhỏ và ồn.
Địa chỉ: Quán ốc Mắm Sữa trong hẻm 282 (282/42) đường Bùi Hữu Nghĩa, P. 2. Bán từ khoảng 4h00 – 8h00 tối, chủ nhật nghỉ.
4. Ốc Liên – Q. 11
những món ốc đều với giá từ 30.000 VND. Quán khiến cho món ăn nhìn rất sạch sẽ, chỗ ngồi thoáng mát. tới đây bạn phải ăn càng cúm rang muối ớt, nghêu hấp, vịt lộn xào me…
Địa chỉ: Số 7 Nguyễn Thị Nhỏ, kế bên nhà hàng Coop Mark, Q.11, đối diện lẩu dê Lâm Ký. Qua ngã tư Lê Đại Hành, Âu Cơ, Bình Thới, Nguyễn Thị Nhỏ, rẽ vào đường Nguyễn Thị Nhỏ khoảng 50 mét, nhìn phía bên trái sẽ thấy Lâm Ký, bên nên sẽ thấy quán ốc này.
5. Quán ốc 20k – Q.1
Đây là quán ốc giá rẻ hiếm hoi ở Q.1. các món mang giá từ 25.000, 30.000 VND và nhìn chung nêm nếm tương đối ổn. Món Sò Điệp phô mai ấn tượng, dùng phô mai cái miếng vuông rất ngon. bên cạnh ra, ở đây đa phần các mẫu ốc xào theo 4 cách, xào bơ, xào tỏi, xào rau muống, xào me. Nướng thì sở hữu nướng toàn bộ, nướng mỡ hành, nướng pho mai.
Vị trí: Hẻm 122 Trần Đình Xu – mang 2 hẻm 122 Trần Đình Xu, một hẻm cụt và 1 hẻm thông sở hữu Nguyễn Cư Trinh, quán ốc nằm ở hẻm thông sở hữu Nguyễn Cư Trinh. Thời gian bán: 11h00 trưa (có khi 12h00) đến 6h00 tối từ vật dụng 2 đến thứ 6.. thứ 7, chủ nhật.
6. Ốc Thảo – Q.4
Là một hàng ốc sáng ở khu bán ốc nổi tiếng bên quận 4, ốc Thảo ghi dấu trong lòng người mê ốc sở hữu hàng ốc tươi ngon. Trong mức giá những món dao động từ 25.000 – 35.000 đồng, bạn sẽ được ăn no nê rộng rãi món hải sản ngon miệng.
Địa chỉ: Hẻm 273 Hoàng Diệu (đầu hẻm là tiệm bánh Hỷ Lâm Môn). Hoặc ốc Thảo số 229 – 231 Hoàng Diệu (đối diện nhà hàng nội thất Thái Lan), địa điểm này chỉ dành bán buổi chiều tối sau 16h00.
7. Ốc Xinh – Q.4
Dù sinh sau đẻ muộn nhưng việc sắm cho mình 1 chiếc ốc khác hẳn thị trường ốc Sài Gòn đã giúp ốc Xinh đang dần được nhiều người biết tới. đến mang ốc Xinh, bạn sẽ được thưởng thức các cái ốc với tên gọi, hình dáng độc đáo và hiếm ngay ở những vùng có mặt chúng như ốc thuỳ, ốc vú nàng, ốc mặt trăng, ốc bàn tay, ốc cánh tiên, ốc chim, ốc heo… Quán cũng được thế mạnh ở việc dù hàng hiếm nhưng giá các món hợp có túi tiền nhiều quý khách (từ 30.000 VND).
Địa chỉ: 002 Lô B5 chung cư Phường 3, đường nội bộ 12B, Khánh Hội
Sò điệp trứng cút
8. Quán ốc Cô Tuyết
Quán ốc nhỏ nằm sâu trong ngõ Hoàng Hoa Thám – quận Bình Thạnh chỉ mở bán từ khoảng 2 – 3h00 chiều đến tận 11, 12h00 đêm, chuyên bán đa dạng loại ốc chế biến mới lạ với dòng giá cực dễ chịu chỉ từ 20.000 VND/ phần. một số món mà bạn nhất định bắt buộc thử khi tới đây là: càng ghẹ rang muối ớt, ốc tỏi nướng mayonnaise, hàu phomai – sò dương phomai, sò điệp nướng trứng cút, sò điệp chiên xù, sò lông – sò dẹo nướng mỡ hành, ốc hương xào tỏi bắp, móng tay xào rau muống, nghêu thái, ốc bươu nhồi thịt – rang xả ớt, gỏi ốc giác – ốc tỏi…
Địa chỉ: 10/17 Hoàng Hoa Thám. giả dụ đi từ hướng Nơ Trang Long, bạn đi vào hẻm cạnh bệnh viện Ung Bướu, quẹo tay phải, vừa qua khỏi công an phường 7 thì quẹo tay trái, đi thẳng đến cuối đường quẹo tay trái là tới (bạn có thể hỏi người dân quán ốc Cô Tuyết ở hẻm số 10 nhé). Còn nếu đi hướng Hoàng Hoa Thám thì cứ đi thẳng vào hẻm số 10 rồi hỏi thêm.
Hàu nướng phô mai
9. Ốc 25k trong chợ Bà Chiểu – Bình Thạnh
Quán ốc này tiền thân là 1 hàng ốc gánh rong trước khi thuê được sạp hàng trong chợ Bà Chiểu, tuổi đời tính ra cũng mười mấy năm. Dù chỉ từ 25.000VND/đĩa nhưng mỗi món hơi đầy đặn, tươi, nêm nếm đậm đà và phong phú ốc cho bạn sắm. Món "tủ" ở quán này là ốc len xào dừa, những món xào me, những món xào tỏi, ốc giác xào rau muống.
Địa chỉ: Chợ Bà Chiểu, Q. Bình Thạnh. Ở cuối hẻm trái cây, thuộc khu ẩm thực của chợ. Thời gian bán từ 1h00 chiều đến 18h00 tối, ngày Rằm và mùng một nghỉ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét